進 〜 OLIVE 〜 火入れ 720ml

大人の初恋のような、心ときめく出逢いを。

世界初となるオリーブ酵母のお酒の開発に成功させた、香川県の「さぬきオリーブ酵母」。
讃岐の情熱と風土を醸す、構想から20年を費やした、香川独自の酒米「さぬきよいまい」。
豊かな自然と自由なアイデアから生まれた、香川ならではのこれらの原料を出逢わせ、
常識を超える新たな日本酒へと川鶴酒造とともに進化させた、SAKE JAPANオリジナルの『進 〜 OLIVE 〜』。

マスカットのような爽やかな味わいと、冷やしておいしいスッキリとした喉越しは、
日本酒でありながら、白ワインのように堪能できる、少し辛口の飲みやすさも魅力。
口のなかで溶けてゆく高級感あふれる酸味の贅沢さが、新たな楽しみ方をもたらしくれる。

このお酒を造られた酒蔵
【香川県・川鶴酒造】

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。